由达标店经理、厨师长为我们带来的配乐诗朗诵《我们的青春真的很靓丽》
以“拥有能力拥有认可”为主题的北京礼信年年餐饮管理有限公司2014年年会于3月21日下午在北京民族文化宫大剧院隆重举行。保定市女子职业中专学校校长韩志清、旅游管理部主任王珏、总务主任覃中波、山东旅游职业学院院长宋德利、饭店系主任宋继东、烹饪系主任张伟勤、锦江麦德龙现购自运有限公司、商场总经理石峻岭、全国重点客户经理翁海敏、现场营运部经理金宝城、首都大锅菜烹饪技术专业委员会会长李建国、北京市商业学校国际酒店专业主任侯德成，中国人民财产保险股份有限公司后勤保障处处长周思华等嘉宾应邀莅会，来自京、津、沪等10省市近800位同仁代表参加年会，王总发表年会主题演讲，颜总发表讲话，侯总、石总出席并颁奖。 

主持人李建王岚

现场唱《同一首歌》

观看“2014年度三大规范达标食堂”视频
下午2时，主持人李建王岚宣布年会开幕，他们首先向大家介绍各位嘉宾，随后全场人员起立唱《同一首歌》。接着在主持人李建王岚的精彩介绍下，由公司领导和特邀嘉宾向获奖者依序颁发了“三大规范达标食堂”“杰出经理奖”等35项年度奖，其中引起全场轰动的奖励是到日本、美国、欧洲旅游，播放了“2014年三大规范达标食堂”“礼信年年报”“最佳美食节”等视频，2014年达标店经理厨师长上台表演了配乐诗朗诵《我们的青春真的很靓丽》，行政与电子商务部经理张从艳、督导部经理张兴光分别以“五能型打包服务”“提升服务质量”为题发言，颜总发表了以客户反馈为主要内容的讲话。最后，王总发表了年会主题演讲。王总在讲话中指出，一家公司要强大，必须要有自己的拳头产品，一打就响，一吃就与众不同。因此，2015年我们的总目标是：以真为本，做实三大规范，强化基本功训练，全力打造百吃不厌美食精品，实现自身能力与客户认可程度的双提升。王总要求，2015年，我们要调整项目出品思路，从过分强调创新、单纯追求供餐品种数量，坚决转到以少胜多、百吃不厌为王的思路上来，各项目要研究确定本项目十大百吃不厌美食。王总强调，中国团膳业日趋激烈的市场竞争一再说明：没有超高专业能力的团队，不可能得到客户的持续认可；没有百吃不厌美食的公司，一定是一家没有希望的公司。我们必须在新的认识、新的层面、新的档次上，打拼2015，跃上新的起点。全场同仁对王总的演讲，不时报以热烈的掌声。

观看2014年新任项目经理、厨师长介绍视频
18时20分，当主持人李建王岚宣布年会圆满结束时，全场响起经久不息的掌声和《同一首歌》的优美旋律。